了解(jie)小蘇打是什(shi)麽

　　 小蘇(sū)打 是我們生(sheng)活中經常用(yòng)到的一種物(wu)品。 小蘇打(dǎ)的作用 有很(hen)多，特别在制(zhi)作食品方面(mian)用途相當廣(guǎng)，我們可以用(yong)小蘇打來制(zhì)作各種面食(shí)，點心等等。尤(yóu)其用小蘇打(dǎ)用來發面，制(zhi)作出的點心(xin)和面食松軟(ruǎn)可口，易于消(xiao)化。那麽到底(dǐ) 小蘇打是什(shi)麽 ，有什麽用(yòng)途呢?

　　小蘇打(da)是一種化學(xue)物質，在我們(men)的生活中和(hé)工業生産中(zhōng)🈲都⛱️有廣泛的(de)應用。在食品(pin)加工中小蘇(su)打是使用♻️頻(pin)率😘最高的疏(shū)松劑🛀🏻，而羊毛(mao)洗滌劑的生(sheng)産加工都離(li)🌈不開小蘇打(da)。小💋蘇打是汽(qì)水飲料中二(er)氧化碳的發(fā)生劑;可與明(míng)礬複合爲堿(jiǎn)性發酵粉，也(yě)可與純堿複(fu)合爲民用石(shi)堿;還♌可用作(zuo)黃油保存劑(jì)。消防🔆器材中(zhōng)用于生産酸(suān)堿滅火機📞和(hé)泡沫滅火機(jī)。橡膠工業利(li)用其與明👈礬(fán)、H發孔劑配合(he)起均勻發孔(kǒng)的作用用于(yú)橡膠、海棉生(sheng)産。冶金工業(yè)用作🏃🏻‍♂️澆鑄鋼(gang)錠的助熔劑(jì)。機械工業用(yong)作鑄鋼(翻砂(sha))砂型的成型(xing)助劑🙇‍♀️。印染工(gōng)業用作染色(sè)印花🌂的固色(se)劑，酸堿緩沖(chong)劑，織物染整(zheng)的後👣處理劑(ji)。染色中加入(rù) 小蘇打 可以(yǐ)防止紗筒産(chan)生色花。醫藥(yao)工業用作制(zhi)酸劑的原料(liao)。

　　對洗滌劑(jì)過敏的人，不(bu)妨在洗碗水(shuǐ)裏加少許小(xiǎo)蘇打，既不燒(shao)手，又能把碗(wan)、盤子洗得很(hen)幹淨。也可以(yi)用小蘇📞打來(lái)擦洗不鏽🐕鋼(gāng)鍋、銅鍋或鐵(tie)鍋，小蘇打還(hai)能清洗熱水(shui)瓶内的積垢(gòu)。方法是将50克(kè)的🔅小蘇打溶(róng)解在一杯熱(re)水中，然後倒(dao)入瓶中⭐上下(xià)晃動，水垢即(ji)可🥰除去。将咖(ka)啡壺和茶壺(hú)泡在熱水裏(li)，放入3匙小蘇(sū)打🛀🏻，污漬和異(yi)味就可以消(xiao)除。

　　以上就是(shi)對小蘇打是(shi)什麽的介紹(shao)。 小蘇打 不僅(jin)可以用來發(fa)酵面粉和用(yong)于工業生産(chan)，在生活中，小(xiao)♊蘇打的妙用(yong)都很多。比如(ru)冰箱中的異(yi)味比較濃的(de)🈲時候🌈，可以把(ba)裝有小蘇打(dǎ)的敞口盒子(zǐ)放到冰箱裏(li)，可🧡以起到去(qu)除異味的作(zuo)🏃🏻‍♂️用，效果很好(hǎo)。
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